Ốc nhồi hay còn có tên gọi khác là ốc bươu ta, ốc bươu đen. Theo y học cổ truyền Việt Nam, ốc nhồi có vị ngọt, tính lạnh, không độc, có tác dụng thông lợi đại tiểu tiện, chữa trị một số bệnh khác như đau mắt đỏ, chữa viêm xương… Bằng chính việc chế biến những món ăn rất đơn giản nhưng lại có tác dụng chữa trị các loại bệnh vô cùng hiểu quả.
Cách chữa bệnh đại tiện không thông từ ốc nhồi
Hôm nay ocnhoi.net sẽ giới thiệu đến quý độc giả về cách chữa bệnh đại tiện không thông bằng ốc nhồi một cách làm đơn giản nhưng lại đem lại hiệu quả vô cùng tích cực đối với người đang mắc phải bệnh đại tiện không thông cũng như một số bệnh khác liên quan đến đường tiêu hóa, sức giải nhiệt, giải rượu,…
Bài thuốc chữa bệnh đại tiện không thông bằng ốc nhồi, ốc bươu ta
Đại tiện không thông là một bệnh lý khá phổ biến thường gặp ở những người mắc các bệnh lý về đường tiêu hóa nhất là đối tượng người già và trẻ nhỏ. Một số biểu hiện thường gặp như đi đại tiện khó ra, đi không đều hay thời gian đi nhiều nhưng không ra và luôn có cảm giác buồn đi.
Ngoài những cách chữa trị bằng biện pháp can thiệt các kỹ thuật khoa học thì việc sử dụng các bài thuốc dân gian vừa bổ dưỡng lại vừa tiết kiệm nhưng vẫn đem lại hiệu quả là một vấn đề mà chúng ta có thể áp dụng, lưu lại để sử dụng mỗi khi cần
Nguyên liệu chính: 1 kg ốc nhồi ta
Gừng củ 3 lát
1 thìa muối
*Cách chế biến:
– Có rất nhiều cách chế biến khác nhau có thể chế biến nguyên con ốc nhồi hoặc chỉ lấy phần thịt ốc để chế biến. Trong bài viết này chúng ta sẽ đề cập chế biến bằng cách chỉ lấy phần thịt của ốc nhồi. Tất nhiên việc chọn 1 kg ốc nhồi tươi ngon chất lượng và có nguồn gốc rõ ràng là điều mà bạn cần lưu ý!
Nếu ốc nhồi không được đảm bảo chất lượng, tươi ngon thì không những món ăn sau khi chế biến sẽ không có cảm giác ngon miệng mà còn không đem lại giá trị chữa trị căn bệnh này
Hình ảnh minh họa
Và tất nhiên nếu bạn gặp khó khăn khi muốn lựa chọn 1 vài kg ốc nhồi chất lượng để chế biến có thể inbox ngay cho ốc nhồi Nghệ An ĐT 036.9889.560
– Khâu đầu tiên là làm sạch ốc: Bạn ngâm ốc nhồi trong nước vo gạo từ 1-2 tiếng để ốc nhã hết các chất bùn bã vẫn còn sót lại ở phần miệng của ốc.
– Nhúng ốc qua nước sôi nóng để ốc tự bóc tách phần miệng ra ngoài, lúc này bạn có thể dùng vật nhọn để lấy phần thịt ốc ra một cách dễ dàng
– Xoay nhuyễn 3 lát gừng tươi và phần thịt ốc, lượng muối vừa phải trộn lẫn đều vào nhau
– Tiến hành hấp cách thủy. Người bệnh ngoài sử dụng món ăn này còn có thể sử dụng nước để uống nhiều lần trong ngày.
Sử dụng liên tục món ăn này trong vòng 3-5 ngày sẽ có tác dụng rất hiệu quả cho người bệnh, ngoài việc đại tiện được thông thì người bệnh sẽ giảm dần cảm giác mệt mỏi vì lượng khoáng và vitamin đem lại từ món ăn này!
>> Tham khảo thêm: 5 món ăn được chế biến từ ốc nhồi không nên bỏ qua!